neu: HOF-SCHOKOLADE 1760
Ein handgeschriebenes Schokoladenrezept aus dem Jahr 1760, wiederentdeckt im Archiv der Innsbrucker Stadtapotheke, von Hansjörg Haag neu zum Leben erweckt … mit der “Hof-Schokolade 1760” holen Sie sich somit ein Stück edelste Genuss-Geschichte in ihren Gaumen.
Die irgendwie festliche und gleichzeitig exotisch anmutende Gewürzmischung aus Zimt, Nelken und Langpfeffer entpuppt sich als wahre Geschmacksexplosion!
3 Täfelchen à 14g | 42 g
Tipp “Heiße Schokolade”:
Ein Täfelchen in ca. 200 ml sehr heißer Milch auflösen und gut umrühren.
Edelbitterschokolade (Kakao: 55% mindestens) mit Gewürzen.
Zutaten: Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, Zimt, Nelken, Langpfeffer, Vanille.
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g
- Energiewert 2269 kJ / 545 kcal
- Fett 39 g
- davon gesättigte Fettsäuren 24 g
- Kohlenhydrate 43 g
- davon Zucker 39 g
- Eiweiß 5,5 g
- Salz 0,01 g